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La pentola multicooker: per chi è stanco di stare ai fornelli

La pentola multicooker: per chi è stanco di stare ai fornelli

In commercio troviamo una serie di pentole multicooker, sono a tutti gli effetti delle pentole che di base possono ricordare nella forma e nell’aspetto una comune friggitrice di tipo elettrico, o anche semplicemente una macchina del pane, ma hanno tutt’altra utilità. Quindi sostanzialmente spesso sono di forma squadrata con un vano interno che presenta il relativo cestello per la cottura dei cibi. Il vano spesso è in alluminio pressofuso e presenta anche un rivestimento in ceramica o teflon. Sono dotati di un loro specifico coperchio superiore a chiusura ermetica. Sul coperchio solitamente inoltre troviamo poi posizionati i comandi e il display LCD che ci permette la selezione dei vari programmi di cottura, del timer e delle funzioni. Il cestello interno ovviamente può avere capienze e dimensioni variabili in base al numero di porzioni che dobbiamo preparare, e anche in base al modello di pentola multicooker che abbiamo scelto. Diciamo che maggiore sarà la capacità del cestello e maggiore sarà anche la quantità di ingredienti che possiamo cuocere al suo interno. Il sistema di riscaldamento di questi strumenti in genere riesce anche a raggiungere un massimo di 120 gradi. Sono tutti essenzialmente alimentati a corrente elettrica, come tutte le altri parti del robot multifunzione, dal sensore di movimento fino al timer.

Questo pratico elettrodomestico non ci permette di effettuare però più cotture diverse contemporaneamente. In genere viene dotato di diversi accessori intercambiabili che consentono comunque di effettuare differenti ricette in base a ciò che vogliamo preparare. I cestelli al loro interno presentano anche delle spatole che sono pensate per poter amalgamare e mescolare il contenuto, sono infatti una parte integrante di ogni pentola multicooker e anche una parte imprescindibile, motivo per cui dovrete sempre trovarle incluse in dotazione. Quando si acquista una pentola multicooker, per effettuare la scelta migliore, è necessario valutare con la massima attenzione il numero e la tipologia degli accessori che abbiamo in dotazione. Infatti cestelli, spatole e pale per amalgamare sono sempre e comunque accessori fondamentali per poter utilizzare questo elettrodomestico, ci sono poi degli accessori extra da poter comprare per preparazioni molto particolari.

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